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Bienvenue sur le site www.producteurs-haute-gironde.fr !

Ce site a pour objectif de mettre en valeur nos producteurs locaux et de vous permettre de savoir comment, quand et où vous approvisionner auprès d’eux.

La Haute Gironde est un territoire rural. Ainsi l’agriculture y tient une place particulière. La viticulture est très présente en Haute Gironde et il existe de nombreuses démarches permettant au vin et aux viticulteurs d’être identifiés.
Sur ce site, nous nous attacherons donc aux autres types de productions (maraîchage, élevage, apiculture, pêche…). Les vignerons peuvent y être mentionnés s’ils proposent d’autres produits dérivés du raisin que le vin.

De plus en plus de producteurs proposent une commercialisation en « circuits courts ». Le nombre d’intermédiaires entre eux et les consommateurs est dans ce cas réduit (un intermédiaire maximum).
Exemple de circuits courts de commercialisation : vente à la ferme, vente au marché, système de cueillette à la ferme,  livraison à domicile, vente en paniers…

Pour nous, consommateurs, acheter directement aux producteurs permet de mieux comprendre ce que nous trouvons (ou ne trouvons pas !) dans notre assiette.
Ces circuits courts permettent de développer l’interaction entre les consommateurs et les producteurs. Ils permettent de créer des relations de confiance et induisent une traçabilité immédiate des produits par les consommateurs.

Nous espérons que vous trouverez les informations dont vous aurez besoin sur ce site.

N’hésitez pas à le faire connaître à vos amis, votre famille, vos collègues… Et si vous connaissez des producteurs locaux, faites-leur également connaître le site ; ils pourront, s’ils le souhaitent et qu’ils remplissent les conditions, figurer sur ce site.

Bonne visite !

 

Accéder à l’édito de Bernard Bournazeau, Président du Pays de la Haute Gironde.

 

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