Les Asperges de Claire
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Présentation
Tout commence avec ma mère, Martine PAUVIF. Elle commence son activité agricole avec un champ d’asperges en 1985, et une parcelle de vigne. Elle crée son exploitation agricole: EARL DE LA VERGNEE en 1995. Elle agrandit les surfaces pour atteindre 5ha d’asperges et 21ha de vignes.
J’arrive sur l’exploitation en 2017 avec 10ha de vignes en plus. Aujourd'hui, nous exploitons 5ha d’asperges et 30ha de vignes.
Après une vie professionnelle bien remplie, ma mère prend sa retraite en 2022.
Mon mari Cédric ARINO, alors prend sa place dans la société: EARL DE LA VERGNEE.
Nos asperges certifiées HVE3 et IGP, produites dans les sables noirs du Blayais.
Horaires :
A l'exploitation du lundi au samedi de 16h30 à 19h00.
Nous sommes aussi présents sur le marché de Saint-Christoly-de-Blaye le dimanche.
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Fruits et légumes
Nom Début Fin Minimum Asperges du Blayais - - -